從1992年，7-11進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，到現(xiàn)在經(jīng)歷26年的發(fā)展，中國(guó)便利店的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)家。比起近兩年不斷閉店的大商超，便利店的發(fā)展十分瘋狂。

瘋狂的便利店!!

2017年，中國(guó)便利店的數(shù)量達(dá)到了10.6萬(wàn)家，便利店日均銷(xiāo)售額達(dá)到每店4936元。便利店的發(fā)展開(kāi)始進(jìn)入快車(chē)道，資本的力量讓便利店這個(gè)行業(yè)開(kāi)始瘋狂起來(lái)。

2017年，Today完成B輪融資2億，2018年再次融資3億，估值從20億瘋長(zhǎng)到30億。這不是個(gè)體案例，好鄰居、見(jiàn)福、鄰幾、云兜、每一天、猩便利等都獲得了不菲的融資，單單2017年融資金額接近20億。

2017-2018年7月便利店融資匯總

在各大商超愈演愈烈的倒閉潮之中，便利店行業(yè)的發(fā)展極其迅速。不斷新的品牌的崛起，而羅森、7-11等巨頭也在加速擴(kuò)張。

瘋狂的競(jìng)爭(zhēng)，一個(gè)街角甚至匯聚全時(shí)、好的、便利蜂三家便利店，搶灘占地的爭(zhēng)斗激烈到極致。

除了內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)之外，去年京東和阿里分別開(kāi)始緊盯便利店，進(jìn)軍打造京東便利店、天貓超市項(xiàng)目，一上馬就是百萬(wàn)店的計(jì)劃，也在另外一方面刺激了整個(gè)便利店行業(yè)的發(fā)展。

瘋狂的投入，瘋狂的增長(zhǎng)……所有的人都沉浸在這一場(chǎng)盛宴之中，觸手可得的市場(chǎng)，新零售打開(kāi)的線(xiàn)下端口，引以為傲的互聯(lián)網(wǎng)打法……但是市場(chǎng)給所有人潑了一盆涼水!!

突然關(guān)閉的風(fēng)口!!

8月，鄰家168家門(mén)店關(guān)閉。

9月，北京131便利店資金斷裂!

京東便利店也傳出虧損、倒閉等一些列問(wèn)題，這個(gè)被資本瘋狂追捧的風(fēng)口突然關(guān)閉了。

便利店的需求一直都存在，但是這個(gè)行業(yè)并沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單，也沒(méi)有那么的輕松。2017年便利店房租支出上漲18%;人工成本上漲12%;另外包括水電的費(fèi)用增長(zhǎng)了6.9%，這些都給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了極大的負(fù)擔(dān)。

這些對(duì)一些經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)久的老店而言壓力已經(jīng)很大，大多數(shù)的老品牌都面臨著極大的運(yùn)營(yíng)壓力，不得不通過(guò)降低成本來(lái)維持自己的經(jīng)營(yíng)。而對(duì)一些瘋狂擴(kuò)張之后，剛剛成立的新店來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是滅頂性的打擊。

在瘋狂的增長(zhǎng)之中，大多數(shù)便利店把更多的資金、精力都放到了區(qū)域的拓展，一味的跑馬圈地之中，而對(duì)于消費(fèi)者的體驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)、成本等沒(méi)有太大的改善。盲目的擴(kuò)張之下，并沒(méi)有帶來(lái)太大的盈利，反而不斷增大自己的運(yùn)營(yíng)成本，企業(yè)的負(fù)擔(dān)，最終造成尾大不掉的局面。當(dāng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)這種狀況的時(shí)候，再想回頭已經(jīng)來(lái)不及了。只能像北京131一樣，最終資金鏈斷裂，倒閉收局。

大多數(shù)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的看到的只是表面的成本，但是便利店是一個(gè)需要持續(xù)投入和發(fā)展的行業(yè)，大量的資金周轉(zhuǎn)，想要收回成本的時(shí)間遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么短。除此之外，產(chǎn)品的獨(dú)有性、高效的物流、智能化的信息等等都是便利店吸引消費(fèi)者，降低成本的手段。

而這樣的成本投入伴隨著行業(yè)發(fā)展需要投入也會(huì)越大!!在這樣一盆冷水之下，資本冷卻了，風(fēng)口關(guān)閉了，整個(gè)行業(yè)也如同過(guò)山車(chē)一般直轉(zhuǎn)而下。

便利店的路還有多長(zhǎng)?

一方面瘋狂成長(zhǎng)，一方面轟然倒塌，便利店兩個(gè)極端的表現(xiàn)讓人看不懂。

體量越大的越平靜，增長(zhǎng)越迅速的反而死的越快。見(jiàn)福便利店董事長(zhǎng)張利在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)曾經(jīng)提過(guò)“拿錢(qián)可以，拿了錢(qián)干嘛才是最重要的。是兵馬未動(dòng)，糧草先行，還是漫山遍野都是兵，到了再去找糧草，這是兩種不同的企業(yè)策略。”

在大多數(shù)便利店拿到融資就開(kāi)始漫山遍野撒兵的時(shí)候，張利在今年4月獲得紅杉資本2.4億投資之后，卻將資金全部投入鮮食廠(chǎng)的建設(shè)中。

無(wú)獨(dú)有偶，羅森中國(guó)董事副總裁也曾經(jīng)提到羅森在向南京的拓展上，更多在考慮的也是倉(cāng)儲(chǔ)中心、物流配送的問(wèn)題，而不是盲目的開(kāi)店，在開(kāi)店之后再解決問(wèn)題。

和他們相比，中國(guó)新崛起的便利店還有很長(zhǎng)一段時(shí)間要走。日本便利店在凈利潤(rùn)3%到5%的狀態(tài)下依舊能賺錢(qián)，但是中國(guó)在10%、20%的利潤(rùn)之下，仍然處于虧損狀態(tài)。很大程度上就是因?yàn)槌杀究刂撇缓茫阉械膯?wèn)題都放到最后解決，只是一味的開(kāi)店，出現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題……永遠(yuǎn)都是在疲于應(yīng)付，浪費(fèi)的不僅是時(shí)間，更是金錢(qián)還有大好的發(fā)展時(shí)機(jī)。

20多年的發(fā)展，便利店雖然走向正軌，但仍然沒(méi)有真正成熟，只是一味的燒錢(qián)，沒(méi)有特色，沒(méi)有穩(wěn)定的模式，注定只能成為別人的墊腳石!!