近日，深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)促成了一項(xiàng)重要的產(chǎn)學(xué)研合作，會(huì)員單位東貝食安與深圳技術(shù)大學(xué)聯(lián)合成立的"智慧食安與端側(cè)AI實(shí)驗(yàn)室"正式揭牌。這一合作平臺(tái)的建立標(biāo)志著東貝食安在食安監(jiān)管領(lǐng)域的AI技術(shù)應(yīng)用將邁入全新階段，同時(shí)也展示了深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)學(xué)研合作方面的積極貢獻(xiàn)。

深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在該合作項(xiàng)目中發(fā)揮了關(guān)鍵的橋梁紐帶作用與專業(yè)優(yōu)勢(shì)。協(xié)會(huì)憑借卓越的產(chǎn)業(yè)資源整合能力與高效的“深圳速度”，精準(zhǔn)對(duì)接校企需求，高效匹配技術(shù)資源與產(chǎn)業(yè)場(chǎng)景，推動(dòng)技術(shù)研發(fā)與市場(chǎng)應(yīng)用深度融合。同時(shí)，協(xié)會(huì)依托政策解讀與資源鏈接能力，助力項(xiàng)目緊扣國(guó)家“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”戰(zhàn)略，加速智能化解決方案的研發(fā)進(jìn)程與落地應(yīng)用，充分展現(xiàn)了協(xié)會(huì)在促進(jìn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化、推動(dòng)行業(yè)生態(tài)建設(shè)中的核心價(jià)值與高效執(zhí)行力。

"智慧食安與端側(cè)AI實(shí)驗(yàn)室"的成立，是東貝食安在食品安全智能化道路上的重要里程碑。實(shí)驗(yàn)室將聚焦三大研究方向：視覺(jué)算法深度優(yōu)化、專家模型技術(shù)升級(jí)和物聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)創(chuàng)新。

三大研究方向 破解行業(yè)痛點(diǎn)

一、視覺(jué)算法深度優(yōu)化
針對(duì)當(dāng)前食品安全領(lǐng)域視覺(jué)算法落地難、效果不佳等痛點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)室將充分發(fā)揮東貝食安在行業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合深圳技術(shù)大學(xué)在視覺(jué)算法領(lǐng)域的研究實(shí)力，共同開發(fā)更精準(zhǔn)、更高效的視覺(jué)識(shí)別算法。

二、專家模型技術(shù)升級(jí)
實(shí)驗(yàn)室將對(duì)東貝食安現(xiàn)有的專家模型進(jìn)行系統(tǒng)性升級(jí)，推動(dòng)大模型技術(shù)在食品安全領(lǐng)域的深度應(yīng)用。通過(guò)構(gòu)建垂直領(lǐng)域的大模型解決方案，實(shí)驗(yàn)室將幫助東貝解決食品安全管理中的復(fù)雜決策問(wèn)題，如違規(guī)抓拍、問(wèn)題識(shí)別等，讓AI技術(shù)真正成為食品安全管理的"智慧大腦"。

三、物聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)創(chuàng)新
針對(duì)食堂物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備通信成本高、穩(wěn)定性不足的行業(yè)難題，實(shí)驗(yàn)室將整合深圳技術(shù)大學(xué)在通信領(lǐng)域的長(zhǎng)期技術(shù)積累，研發(fā)新一代低功耗、高可靠性的物聯(lián)網(wǎng)通信方案，未來(lái)將大幅降低食堂智能化改造的成本，推動(dòng)智慧食堂建設(shè)的規(guī)?；l(fā)展。

實(shí)驗(yàn)室匯聚了產(chǎn)學(xué)研雙方的頂尖人才，實(shí)驗(yàn)室主任潘毅是深圳技術(shù)大學(xué)資深老師、清華大學(xué)博士后，在AI與邊緣計(jì)算領(lǐng)域有深厚的積累；副主任廖亮作為東貝食安研發(fā)總監(jiān)，多年深耕食安數(shù)智化監(jiān)管領(lǐng)域。未來(lái)，雙方將帶隊(duì)攻堅(jiān)算法創(chuàng)新，全面推動(dòng)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化落地。在硬件配置上，實(shí)驗(yàn)室一期預(yù)計(jì)投入建設(shè)600萬(wàn)元，配備10張英偉達(dá)A100顯卡及高性能大模型服務(wù)器，為算法訓(xùn)練和場(chǎng)景驗(yàn)證提供強(qiáng)大算力支持，讓硬科技重塑食安監(jiān)管新生態(tài)。

本次實(shí)驗(yàn)室的建立是深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)推動(dòng)高校與企業(yè)合作的積極成果。未來(lái)，深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁和紐帶作用，促進(jìn)更多的產(chǎn)學(xué)研合作，推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用。

此前，深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與深圳技術(shù)大學(xué)開展多次合作，包括在2025深圳市智聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式，雙方共同開啟產(chǎn)學(xué)研深度融合新篇章。另外，深圳市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)還組織企業(yè)赴深圳技術(shù)大學(xué)大數(shù)據(jù)與互聯(lián)網(wǎng)學(xué)院開展調(diào)研交流，圍繞物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)及校企合作等議題展開深入探討，并合力編制《深圳技術(shù)大學(xué)物聯(lián)網(wǎng)和計(jì)算機(jī)企業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)與應(yīng)屆本科生人才需求調(diào)研報(bào)告》。