山東濰坊大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化建設(shè)
2007-12-01 11:26 RFID世界網(wǎng)
導(dǎo)讀:加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)工作,幫助企業(yè)建立檢測(cè)中心。借助山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院研發(fā)完成的食品安全監(jiān)管與追溯平臺(tái)以及智能電子標(biāo)簽等技術(shù),積極構(gòu)建食品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管。目前,此追溯系統(tǒng)已在安丘市蔬菜、水產(chǎn)、禽肉等企業(yè)推廣應(yīng)用。
國(guó)家規(guī)定從10月1日起,供港蔬菜必須來(lái)自于備案基地。山東省濰坊市安丘被確定為首個(gè)備案基地,每周有600多噸蔬菜源源不斷地供往香港,占內(nèi)地供港菜量的1/4。同時(shí),安丘市安全農(nóng)產(chǎn)品也順利銷往日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐盟等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。今年頭9個(gè)月,農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯1.5億美元,同比增長(zhǎng)30%。
安丘成為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口第一縣(市),成為世界各地的“菜籃子”,得益于該市質(zhì)量技監(jiān)局今年以來(lái)在全市率先實(shí)施的出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化建設(shè)。其核心是在重點(diǎn)地域、品種、環(huán)節(jié)和企業(yè),在種植、養(yǎng)殖和加工諸環(huán)節(jié)推行標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)、實(shí)施良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,建設(shè)具有一定規(guī)模、符合國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的種植、養(yǎng)殖示范區(qū)域,生產(chǎn)合格的出口農(nóng)產(chǎn)品。
該局從搞好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化建設(shè)組織機(jī)構(gòu)入手,全力抓好這項(xiàng)工作,逐步實(shí)現(xiàn)由粗放型低附加值的初級(jí)產(chǎn)品向高附加值的精深加工食品轉(zhuǎn)變。注重引導(dǎo)菜農(nóng)把好用藥用肥安全關(guān),從采購(gòu)、配送到使用,對(duì)化學(xué)投入品實(shí)行專營(yíng)封閉式管理和無(wú)縫隙監(jiān)控。同時(shí),建議市政府完善化學(xué)投入品專營(yíng)體系,在城區(qū)內(nèi)設(shè)立了農(nóng)藥專營(yíng)和化肥專營(yíng)總公司,各鎮(zhèn)(街道)規(guī)劃建設(shè)化學(xué)投入品配送中心,每個(gè)基地建1處專營(yíng)店,形成市、鎮(zhèn)、村三級(jí)專供網(wǎng)絡(luò)。配送中心所配送的農(nóng)藥、化肥都由檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)等有關(guān)部門把關(guān)篩選。由質(zhì)量技監(jiān)局牽頭組織農(nóng)業(yè)、公安、工商等部門進(jìn)行化學(xué)投入品市場(chǎng)專項(xiàng)整治,對(duì)國(guó)家明令禁止的“六六六”等農(nóng)藥禁止銷售,區(qū)域內(nèi)高毒劇毒農(nóng)藥嚴(yán)格限制銷售。
該局在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中采用“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”等模式,發(fā)動(dòng)農(nóng)民進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),擴(kuò)大企業(yè)的自屬、合同基地規(guī)模,引導(dǎo)搞好區(qū)域化規(guī)模種植。該局還通過(guò)組織專家宣講團(tuán)、出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)會(huì)等形式,教育培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、農(nóng)民搞好區(qū)域化建設(shè)。
該局還與市政府、農(nóng)業(yè)、科技等部門聯(lián)手整合農(nóng)業(yè)科技資源,請(qǐng)涉農(nóng)專家每天通過(guò)熱線電話或直接到地頭免費(fèi)解答安全用藥技術(shù)問(wèn)題。各鎮(zhèn)街道也健全了農(nóng)技人員隊(duì)伍,解除了農(nóng)民發(fā)展區(qū)域化生產(chǎn)的后顧之憂。今年以來(lái),全市共發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化基地3萬(wàn)公頃,建設(shè)發(fā)展供港蔬菜檢驗(yàn)檢疫備案基地8000多公頃。為保證農(nóng)產(chǎn)品基地原料質(zhì)量,該局組織企業(yè)實(shí)施良好的農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,帶動(dòng)發(fā)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地近4萬(wàn)公頃,其中,經(jīng)國(guó)內(nèi)外認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)食品基地近1600公頃、綠色食品基地近3000公頃、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地達(dá)1.6萬(wàn)公頃。安丘市每年有150多萬(wàn)噸農(nóng)產(chǎn)品加工出口到日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐盟等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
該局注重整合優(yōu)化檢測(cè)資源,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)工作,幫助企業(yè)建立檢測(cè)中心。借助山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院研發(fā)完成的食品安全監(jiān)管與追溯平臺(tái)以及RFID電子標(biāo)簽等技術(shù),積極構(gòu)建食品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管。目前,此追溯系統(tǒng)已在安丘市蔬菜、水產(chǎn)、禽肉等企業(yè)推廣應(yīng)用。